Descripción
La espirulina es una Microalga verde azul de agua dulce, rica en proteínas de alta calidad biológica y en aminoácidos esenciales; aporta minerales, vitaminas, antioxidantes, clorofila y otros pigmentos, siendo su composición baja en grasas. La Espirulina es un complemento alimenticio de gran valor nutricional.
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